Cocineros argentinos
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Recibimos la visita del chef pastelero Claudio Guarnaccia que nos explica por qué para él una vida sin cupcakes sería una vida sin amor, y miles de maneras de cómo decorarlos.
Nuestro especialista en nutrición, Diego Sivori nos cuenta en apenas unos minutos lo que necesitás saber para que tu cerebro este activo y bien alimentado.
La experta en pastelería Isabel Vermal, nos visita y nos deja su espectacular receta a puro chocolate, para que te vayas preparando a la llegada del otoño. ¡No te la pierdas!
Junto a nuestro especialista en nutrición Diego Sivori nos adentramos en el mundo de los dulces para conocer las cantidades recomendables a la hora de consumir de azúcar.
Hoy preparamos canelones de berenjena, matambrito de cerdo a la cacerola, agnolotis de ricota con salsa blanca y para el postre una majestuosa torta brownie.
En nuestra sección "Todo a las brasas", junto a Juan Braceli aprendimos la mejor manera de preparar un sándwich de entraña a la parrilla recargado. ¡Aprendé cómo hacerlo!
Con la llegada del otoño nuestra invitada especial Martina Sanchez Acosta nos presenta un clásico de los argentinos para merendar junto a toda la familia. ¡Seguí el paso a paso!
Desde la Quinta de Olivos, Cala, Xime y Diego prepararon una tarta de verduras junto a Mauricio Macri y Juliana Awada, que hasta se animó a cocinar con ellos.
Juan Manuel Herrera nos enseña una técnica fácil y divertida para hacer unas increíbles croissants con chocolate ¿Te animas a preparar este manjar?
¡Dos ingredientes de la gastronomía nacional se funden al horno! Cala nos enseña a preparar una deliciosa carne acompañada de papines y vegetales. ¡Mirá!
Luego de dos meses en recuperación tras ser operado de cuatro hernias de disco, nuestro cocinero más experimentado volvió a encender la hornalla y preparó hamburguesas rellenas.
Junto a Diego Sivori nos metemos con uno de los clásicos de la gastronomía argentina, te contamos los 5 alimentos más energéticos que acostumbramos comer en la parrilla.
Diego Sívori nos deja el ránking de las facturas más energéticas. Un top cinco de delicias populares, clásicos de clásicos para acompañar los mates del fin de semana. ¿Cuál preferís?
Junio 2018
En una tarde de mucho calor en la cocina de todos los argentinos, recibimos a uno de los mejores pasteleros del país, Joaquín Grimaldi, que re-versiona la torta helada Don Pedro.
En una gran tarde de cocina dulce nos visita una de la cocineras con más visitas en las redes sociales, Martina de #TeOdelinEsias que no enseñó a realizar una torta bordada mexicana
Rica, fresca y fácil de preparar, la tarta abanico de ciruelas de Ximena es ideal para los días calurosos de verano. ¡Aprendé el paso a paso y acompañala con crema o helado!
Mayo 2018
Con motivo del día mundial contra el cáncer, Diego Sivori nos cuenta qué es y cómo se genera esta enfermedad que cada año mata a 65.000 personas.
Abril 2018
Preparamos este delicioso plato para que puedas quedar bien el fin de semana con tus amigos. Se corta solo.
Marzo 2018
En una tarde en la que la dulzura fue la protagonista de la tarde Juan Braceli nos compartió su receta especial de scons rellenos de arándanos y mermelada de arándanos.
Xime nos enseña a preparar un espiral de café y caramelo para hacer este verano e invitar a todos tus amigos a disfrutarla.