Cocineros De Noche

Enero 2018

Empanadas salteñas con el Chaqueño

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Velada de lujo en Cocineros de Noche. Oscar Esperanza Palavecino nos compartió sus secretos para hacer las mejores empanadas y nos regaló su música en vivo.

Una noche con sabores y sonidos de Brasil

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Cala y Euge prepararon una típica exquisitez brasilera, la coxinha de pollo, y recibieron a un invitado de lujo: el cantautor mineiro Alexandre Pires.
Diciembre 2017

Benjamín Amadeo en #CocinerosDeNoche

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¡Palpitando el fin de semana, Euge y Cala prepararon una picada diferente con canelones de morcilla! Además, Benjamín Amadeo nos deleitó con toda su música

Salmón a la escandinava para chuparse los dedos

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El gravlax es una tradicional técnica sueca y noruega de cocción del pescado sin fuego. Cala nos enseña el paso a paso de unos exquisitos sándwiches de salmón gravlax en pan casero.

Show de pizzas navideñas

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¿Alguna vez, te preguntaste qué pasa si mezclamos las pizzas con comidas típicas de las fiestas? Cala y Euge te presentan un show de recetas con una invitada de lujo: Marcela Morelo

Un viernes de novela

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Cerramos la semana con un tremendo cerdo al curry, un postre con chocolate blanco y frutos rojos y la visita del más grande de la canción romántica: el Paz Martínez.

Canastitas de brócoli rellenas bolognesa

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Junto a Cala y a Euge compartimos una práctica receta para disfrutar junto a toda la familia en estas fiestas.

El secreto del caramelo

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El dulce llegó a nuestro estudio de la mano de Roberto Goni, que preparó el mejor caramelo con forma de fruta, aprendé en detalle como hacer esto en tu casa.

Comida rapida y sana

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Junto a Cala y Euge recibimos la visita de una especialista en recetas por las redes sociales. Florencia Fernández nos enseña a hacer hamburguesas de lenteja y remolacha.

La auténtica Quiche Lorraine

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Clásico de la cocina francesa, hoy Cala y Euge nos enseñan todos los secretos de esta espectacular tarta con el toque especial de nuestros Cocineros de Noche.

La Verdad de la milanesa

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Con la participación del Turco García, Cala y Euge nosenseñan todos los secretos para preparar las mejores milanesas. Ponete la titular y entrá a la cancha con estas delicias.

Pamplona de cerdo con vegetales a la chapa

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Cala y Euge nos enamoran con este imperdible clásico de la comida del río de la plata. No te pierdas todos los secretos para preparar la mejor pamplona.

Un plato ideal para el verano

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En #CocinerosDeNoche estamos de festejo. Celebramos el cumpleaños de Euge con un exquisito pastel frío de pan de miga. Conocé los paso a paso para preparar este manjar.

Tarta primavera

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Transitando las últimas semanas de la primavera y anticipándonos al verano Cala y Euge preparan una exquisita tarta fresca para variar nuestro menú.

Una nueva manera de comer huevo frito

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Arrancamos la semana con una receta fácil, rápida y económica que Cala tomó de las redes sociales: rolls de huevos fritos rellenos de pan lactal, pollo, cuadril, queso y verduras.

Colita de cuadril al ladrillo

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Una noche creativa, una receta inedita, un plato para compartir con amigos cualquier día de la semana: Carne con papas pero de una manera muy novedosa con un final musical.

¡Velada mexicana de viernes por la noche!

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¡Para empezar el fin de semana de la mejor manera, Cala y Eugenia nos prepararon unos espectaculares burritos mexicanos de carne y de cerdo! ¡Aprendé a hacerlos!

Matambrito trenzado

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Una receta clásica que no deja de marcar tendencia. Junto a Cala y Eugenia compartimos este espectacular matambrito trenzado con batatas gratinadas en cerveza negra.

Los mejores Calzones rellenos

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Con la visita de uno de los mejores cantantes y el mejor pizzero del mundo del Rock, aprendemos todos los secretos del mejor calzone italiano junto al Mono de Kapanga.

¡todo a la chapa!

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El lunes feriado no es un buen día para comenzar con la dieta, por eso , estira la decisión un poco más y prepará esta terrible receta de lomitos, para aplaudir de pie.
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